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Coming Soon げんこつ担々麺

おはようございます。
佐野ラーメンさちやです。

ご存知の通りさちやのラーメンは、青竹手打ち麺とコクのあるしょうゆスープですが、
実は以前からやりたかったラーメンを、
何度も試作を繰り返しておりまして、、やっと完成しました。

商品名は「げんこつ担々麺」です。

旨辛の坦々スープを、ニラ、卵でとじ、
そこに、大きな厚切り肉とネギを贅沢にトッピング。
さちやのラーメンとは真逆の「がっつり系ラーメン」ですが、これが美味い。

さらに、ラーメンを食べ終わったら、
残った具沢山の坦々スープにご飯を追加し、
おじやのようにして、美味しくいただくことができます。

まさに一品で2度おいしいラーメンです。

とりあえず、期間限定メニューとして販売を予定しています。
「げんこつ担々麺」
どうぞご期待ください。

2024年04月11日  カテゴリー: さちや日誌

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